Bài đánh giá theo ngày

07 tháng 9 năm 2026

Lịch bài đánh giá

13 Bài đánh giá Amber Room

Amber Room Review

Whisky Picnic Bar Laphroaig 1990 2024 33 Years Old 52,3% Cask 4404322

Laphroaig
88
Ảnh chai Islay không công bố nhà chưng cất của Whisky Picnic Bar 1990/2024, 33 năm, 52.3%, thùng 4404322 do khách hàng cung cấp ở phía trước bên trái; năm đóng chai bị khuất được đối chiếu danh mục nhà phê bình; không dùng mẫu bên phải.

Thông tin whisky

Vùng
Islay
Nhà đóng chai độc lập
Whisky Picnic Bar
Tuổi
33 năm
ABV
52.3%
Niên vụ
1990
Năm đóng chai
2024
Loại thùng
Bourbon Barrel
Số thùng
4404322
Số chai trong đợt phát hành
110

Hương thơm

Khói rất nhiều thịt và hơi ngọt, làm tôi nhớ Ardbeg hoặc thậm chí Caol Ila hơn Laphroaig; hơi mặn và gợi nước muối về cuối.

Vị

Cảm giác rượu trong miệng đầy và thật ra khá ngọt, dù cay dần và kết thúc bằng chút mặn.

Hậu vị

Hậu vị dài, khô, cay gia vị, khói lưu lại.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Malts of Scotland Glen Keith 1993 2021 47,4% Cask MoS 21018

Glen Keith
89
Malts of Scotland Glen Keith 1993 2021 47,4% Cask MoS 21018 — nhãn chai

Thông tin whisky

Vùng
Speyside
Nhà đóng chai độc lập
Malts of Scotland
ABV
47.4%
Niên vụ
1993
Năm đóng chai
2021
Loại thùng
Bourbon Hogshead
Số thùng
MoS 21018
Số chai trong đợt phát hành
239

Hương thơm

Ngọt, trái cây tươi, hoa.

Vị

Mật ong, rõ ràng rất ngọt, chút sáp ong, rất thơm và nhiều hoa, cực kỳ đậm trái cây.

Hậu vị

Hậu vị trái cây nhiệt đới dài, hơi cay nhưng vẫn chấp nhận được.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Decadent Drinks Glen Garioch 1973 2026 52 Years Old 53,2%

Glen Garioch
86
Ảnh minh họa · Ảnh minh họa mẫu thử: Wee Glen Garioch Whiskyland. Đại diện cho dòng sản phẩm trong bài đánh giá; ảnh chưa xác minh đúng phiên bản được đánh giá.
Ảnh minh họa

Ảnh mẫu nếm thử

Thông tin whisky

Vùng
Highland
Nhà đóng chai độc lập
Decadent Drinks
Tuổi
52 năm
ABV
53.2%
Niên vụ
1973
Năm đóng chai
2026

Một trong những whisky đắng nhất tôi từng uống, ảnh hưởng thùng quá nhiều.

Hương thơm

Hương sherry kiểu cổ điển nhưng thật ra khá tươi, rất ngọt.

Vị

Ban đầu rất ngọt, rồi càng đắng, da thuộc, dầu, hơi chát tannin về cuối, nho.

Hậu vị

Hậu vị dài, khô, đắng.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Douglas Laing XOP Jura 1976 2017 40 Years Old 54,4% Cask DL 11795

Jura
89
Douglas Laing XOP Jura 1976 2017 40 Years Old 54,4% Cask DL 11795 — nhãn chai

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
Douglas Laing
Tuổi
40 năm
ABV
54.4%
Niên vụ
1976
Năm đóng chai
2017
Loại thùng
Refill Barrel
Số thùng
DL 11795
Số chai trong đợt phát hành
140

Hương thơm

Trái cây khô, chút chát tannin và lưu huỳnh, sau một lúc trở nên dịu và thú vị hơn.

Vị

Rõ ràng là whisky sherry lâu năm: nho khô, trái cây khô, khá ngọt, hơi chát tannin và cay về cuối.

Hậu vị

Hậu vị dài, khô, ngọt, cuối cùng hơi có nho.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Ian Macleod Chieftain’s Ardbeg 1996 2016 20 Years Old 46,5% Cask 808/811

Ardbeg
89
Ian Macleod Chieftain’s Ardbeg 1996 2016 20 Years Old 46,5% Cask 808/811 — nhãn chai

Thông tin whisky

Vùng
Islay
Nhà đóng chai độc lập
Ian Macleod
Tuổi
20 năm
ABV
46.5%
Niên vụ
1996
Năm đóng chai
2016
Loại thùng
Barrels
Số thùng
808/811
Số chai trong đợt phát hành
601

Hương thơm

Khói thịt và trái cây ngọt khá cân bằng, bất ngờ vì đây là Ardbeg trẻ hơn.

Vị

Chắc chắn là hương vị Ardbeg điển hình, rất nhiều thịt nhưng cũng hơi mặn và ngọt dần, hơi hoa một cách bất ngờ.

Hậu vị

Hậu vị dài, khói, rất nhiều thịt và hơi cay gia vị.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Morrison and MacKay Carn Mor Caperdonich 1988 2018 29 Years Old 49,1% Cask 6051

Caperdonich
88
Ảnh minh họa · Ảnh minh họa chai: Caperdonich Carn Mor Celebration of the Cask. Đại diện cho dòng sản phẩm trong bài đánh giá; ảnh chưa xác minh đúng phiên bản được đánh giá.
Ảnh minh họa

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
Morrison & Mackay
Tuổi
29 năm
ABV
49.1%
Niên vụ
1988
Năm đóng chai
2018
Loại thùng
hogshead
Số thùng
6051
Số chai trong đợt phát hành
203

Hương thơm

Tươi, cỏ, hạt, hơi hoa và dầu.

Vị

Khá ngọt, mật ong, đường cháy, hơi trái cây, hương vị khá đơn điệu, chút vanilla và béo mượt về cuối.

Hậu vị

Hậu vị hơi nóng và cay, bất ngờ với một whisky 30 tuổi; độ béo mượt vẫn còn nhưng bị lấn át.

Mở trang whisky

Amber Room Review

The Master Distillers’ Selection for Co-Op Glenglassaugh 1978 2012 34 Years Old 44%

Glenglassaugh
90
Ảnh minh họa · Ảnh minh họa chai: Glenglassaugh Master Distillers Selection cho CO-OP. Đại diện cho dòng sản phẩm trong bài đánh giá; ảnh chưa xác minh đúng phiên bản được đánh giá. Nguồn: Ảnh khách hàng cung cấp; chưa ghi tên người chụp.
Ảnh minh họa

Thông tin whisky

Vùng
Highland
Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
Tuổi
34 năm
ABV
44%
Niên vụ
1978
Năm đóng chai
2012

Hương thơm

Hương mũi sherry béo kem và ngọt cân bằng đẹp, nhưng nhạt đi hơi quá nhanh; trái cây nhiệt đới.

Vị

Thân vị tinh tế, ngọt, rõ dưa, quả mọng; càng về cuối càng đậm và ngọt hơn nhưng cũng hơi cay.

Hậu vị

Hậu vị dài, mượt, có trái cây và béo kem.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Kingsbury Bunnahabhain 1980 2025 45 Years Old 44,2% Cask 3468

Bunnahabhain
88
Ảnh khách: Kingsbury Bunnahabhain 1980; góc chụp chai.
Kingsbury Bunnahabhain 1980/2025, 44,2%; tuổi 45 năm/thùng 3468 theo danh mục. Ảnh: Scotch Whisky Auctions; không ghi tên người chụp.
Kingsbury Bunnahabhain 1980/2025, 44,2%; tuổi 45 năm/thùng 3468 theo danh mục. Ảnh: Scotch Whisky Auctions; không ghi tên người chụp.

Thông tin whisky

Vùng
Islay
Nhà đóng chai độc lập
Kingsbury
Tuổi
45 năm
ABV
44.2%
Niên vụ
1980
Năm đóng chai
2025
Số thùng
3468

Hương thơm là phần đẹp nhất của ly này

Hương thơm

Trái cây vườn, đào, béo mịn, rất đậm trái cây và ngọt

Vị

Ngọt nhưng hơi chuyển sang chua, tươi, kiểu sherry hiện đại; ngọt hơn trở lại về cuối, cũng hơi béo mịn

Hậu vị

Hậu vị hơi quá đậm sherry, hơi quá ngọt

Mở trang whisky

Amber Room Review

PK Spirits Blended Malt 38 Years Old 54,1% Cask 500507

88
Ảnh minh họa · Ảnh khách hàng cung cấp: PK Spirits 38 năm, thùng 500507. Ảnh minh họa; nhãn ghi Blended Scotch Whisky, bài đánh giá ghi Blended Malt.
Ảnh minh họa

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
PK Spirits
Tuổi
38 năm
ABV
54.1%
Số thùng
500507

Hương thơm

Bơ và béo mịn, vanilla, khá điển hình của blended malt, chủ yếu mang hương ngũ cốc

Vị

Ngọt, đường mía, hơi giống rum và béo mịn, nhưng hơi nóng về cuối

Mở trang whisky

Amber Room Review

Gordon & Macphail's Macphail’s 1951 1996 40%

90
Gordon & Macphail's Macphail’s 1951 1996 40% — nhãn chai

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
Gordon & Macphail's
ABV
40%
Niên vụ
1951
Năm đóng chai
1996

Không phải ngày nào bạn cũng được thưởng thức một ly từ thập niên 1950; dù chai này không khiến tôi choáng ngợp, nó chắc chắn là một trong những whisky sherry kiểu cổ điển dễ thưởng thức và dễ uống hơn tôi từng thử, dù độ phức tạp chưa thực sự đạt tới

Hương thơm

Trái cây sẫm màu, mật ong, sherry kiểu cổ điển nhưng hơi dịu và không quá nhiều tannin, gỗ, giấy báo, hơi có hoa về cuối

Vị

Thân rượu điển hình của sherry kiểu cổ điển, ngọt, hơi có nho, về cuối hơi có tannin và đắng

Hậu vị

Hậu vị khá dài đối với whisky 40%, khô, hơi cay, chắc chắn ngọt

Mở trang whisky

Amber Room Review

Bruichladdich 1970 2006 35 Years Old 40,1%

Bruichladdich
91
Ảnh chai Bruichladdich 125th Anniversary do khách hàng cung cấp, với ly thử whisky bên cạnh

Thông tin whisky

Vùng
Islay
Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
Tuổi
35 năm
ABV
40.1%
Niên vụ
1970
Năm đóng chai
2006

Có lẽ là Bruichladdich thú vị nhất tôi từng uống, được hoàn thiện trong thùng Pinot Gris. Tôi nghĩ đây sẽ là một ly tuyệt vời ở mức 92–93 điểm nếu được đóng chai ở nồng độ cồn cao hơn, có lẽ 50% trở lên

Hương thơm

Hương thơm cực kỳ đậm trái cây, rất tươi, dưa, bơ, chanh dây, dưa mật

Vị

Thân rượu rất êm và dễ thưởng thức, chắc chắn nhiều dưa, hương hoa rõ hơn theo thời gian

Hậu vị

Hậu vị dài vừa, hơi nhiều dầu và béo mịn

Mở trang whisky

Amber Room Review

The Bottlers Port Ellen 1981 2000 19 Years Old 59,4%

Port Ellen
92
Ảnh khách: The Bottlers Port Ellen, 19 years; góc chụp chai.
The Bottlers Port Ellen 1981/2000, 19 năm, 59,4%, thùng 1550. Ảnh: AMSHOP; không ghi tên người chụp.
The Bottlers Port Ellen 1981/2000, 19 năm, 59,4%, thùng 1550. Ảnh: AMSHOP; không ghi tên người chụp.

Thông tin whisky

Vùng
Islay
Nhà đóng chai độc lập
The Bottlers
Tuổi
19 năm
ABV
59.4%
Niên vụ
1981
Năm đóng chai
2000

Thú vị và dễ uống đến bất ngờ dù nồng độ cồn cao và tuổi rượu còn trẻ.

Hương thơm

Trái cây khô, nho khô; có lẽ là một trong những hương mũi đậm sherry nhất tôi từng gặp ở Port Ellen, có khi còn hơi lưu huỳnh. Sau một lúc, khói mặn nước muối cùng vỏ cam chanh mới hiện ra.

Vị

À đúng rồi, thân vị chính là lý do tôi yêu nhà chưng cất này: khói mặn nước muối mạnh mẽ đi cùng chút vỏ cam chanh. Càng về cuối càng ngọt và đậm sherry hơn, hơi cay.

Hậu vị

Hậu vị khói dài, còn vương.

Mở trang whisky