Rất rõ nét thịt, ngọt, chút hoa; dù nồng độ cồn cao, khói không lấn át.
Khói rất đầy lực và dữ dội, chút vỏ cam chanh, rõ vị ngọt, cam, chanh xanh, phản ánh nồng độ cồn cao, hơi có chất dầu; khi thêm nước, dễ thích hơn, rõ vỏ cam chanh và ngọt hơn, nhưng về cuối vẫn khá nóng cồn; cũng có chút nước muối và i-ốt.
Bất ngờ là hậu vị không dài đến vậy, chút thảo mộc, ngọt.
Hương sherry rất hiện đại, ngọt đến lấn át.
Một dram chịu ảnh hưởng rất mạnh từ thùng rượu, sherry hiện đại và chút tiêu, cay gia vị, ngọt, cam, rồi chút hoa; không mạnh như nồng độ 60% khiến người ta kỳ vọng, nhưng rõ ràng cho cảm giác một dram còn trẻ, chút hạt và hơi béo như kem. Nước không làm thay đổi whisky, ngoài việc giúp dễ uống và thú vị hơn một chút, nhưng vẫn khá đơn điệu.
Hậu vị ngọt dài, hơi khô.
Khói mạnh nhưng cũng có chút hoa; cũng ngửi thấy rõ vị ngọt.
Mở đầu bằng khói mạnh giống phần hương, rồi ngọt hơn và có chút tiêu, những phần cháy xém của thịt xông khói BBQ, mật ong, hơi mặn và cả chút i-ốt nhẹ; khi thêm nước, khói mạnh hơn và lấn át vị ngọt.
Hậu vị dài, khô và khói, thịt, chút mặn và tiêu; khói lưu lại một lúc.
Ảnh mẫu nếm thử
Một Lagavulin khá đáng thất vọng, nhất là khi xét đến niên vụ thập niên 1970; nếu nếm mù, tôi hoàn toàn có thể đoán đây chỉ là một Caol Ila bất kỳ.
Khói và hoa hòa quyện thanh nhã, khá ngọt, thịt, chút khoáng.
Mặn, rất rõ nét thịt, ngọt, thân rượu khá mỏng.
Hậu vị ngắn, hơi gỗ sồi, ngọt.
Hương sherry kiểu cũ, nho khô, mận khô, trái cây khô sẫm màu, đắng.
Mở đầu ngọt nhưng càng lúc càng đậm nét sherry kiểu cũ và trái cây khô, chà là, mận khô, quả mọng sẫm màu; bất ngờ là không đắng và khá cân bằng đối với một dram sherry kiểu cũ, da thuộc, thuốc lá; thân rượu khá đầy đặn ở nồng độ 43%.
Hậu vị ngắn và hơi lạ, khô và gỗ sồi, hơi giống cognac và gợi nho.
Cần một lúc để mở hương, nhưng rồi đầy khói than bùn mặn kiểu đảo, thì là, bạch đàn, chút dược liệu; về cuối có chút hoa và béo như kem. Hương khá đẹp.
Ngọt, trái cây nhiệt đới, than bùn xuất hiện dồi dào nhưng không lấn át hay nóng cồn, chút trà, về cuối gợi vỏ cam chanh. Vị đầy đặn đến khó tin đối với một whisky 40%.
Hậu vị ngắn, hơi thất vọng sau hương và vị; hơi đắng và gỗ sồi.
Ảnh mẫu nếm thử
Trái cây vườn chín ngọt, dưa và xoài.
Mật ong, caramel, chút chất trang trại, hạt; thân rượu rất đầy đặn đối với một whisky 46%, dần có nét cam chanh, dưa.
Hậu vị vừa, khô, chút tiêu, cam chanh.
Trái cây nhiệt đới, mật ong, chút vỏ cam chanh.
Ngọt, cam, mật ong, chút vani, béo như kem; thân rượu khá đầy đặn đối với một whisky 46%, nét cam chanh, trái cây tươi.
Hậu vị vừa, hơi gợi hạt và có chất dầu.
Trái cây nhiệt đới, ngọt, vani, béo như kem, sorbet cam, hơi thảo mộc.
Chua, vỏ cam chanh, chanh vàng; vị khá đặc đối với một whisky nồng độ thấp, vẫn khá rõ thảo mộc và béo như kem, hơi cỏ về cuối.
Hậu vị vừa, vỏ cam chanh, ngọt, cam, thảo mộc và béo như kem, hơi đắng về cuối.
Trái cây, ngọt, béo như kem, chút hạt, khá nhiều hoa.
Ngọt nhưng hơi nóng cồn và cay gia vị, rất nhiều cam và xuân đào; vị hơi mỏng, đúng như kỳ vọng ở một whisky 40%.
Hậu vị vừa, gợi vỏ cam chanh.
