Douglas Laing Old & Rare Port Ellen 1982 2008 57,7%

Mặn, nước muối, vỏ cam chanh, hàu, khói biển; hương mũi khói khá thanh lịch và dịu dù nồng độ cồn cao.

Ngọt, hắc ín, đầy sức mạnh, khói rõ nét công nghiệp, mặn, vỏ cam chanh, nước muối. Hơi cay và tiêu về cuối, cũng có chút hoa, hơi béo kem và nhiều dầu.

Hậu vị dài, ngọt và hơi cay; khói còn vương, rõ ràng là khói biển mặn nước muối.

Khói ngọt, thịt xông khói, mật ong và hương trái cây nhẹ, cay gia vị

Thân rượu rất dày, nhiều dầu, đậm vị thịt

Hậu vị dài và khô với tro và muối