Hương thơm
Hương sherry kiểu cũ rất mạnh, đúng mùi Macallan xưa vào thời đỉnh cao: trái cây rất sẫm màu, nho khô, mận khô.
Vị
Vị rất đẹp, thuộc những whisky sherry kiểu cũ ngon và dễ thích nhất tôi từng uống, nhờ sự cân bằng đẹp và tinh tế giữa ngọt với những nốt sherry sẫm, đắng hơn.
Hậu vị
Hậu vị dài, phủ khắp miệng, thực sự ấn tượng đối với một Macallan.