Highland Park độ cồn cao từ thập niên 1990 có vẻ là một chai đầy hứa hẹn, nhất là ở giá dễ tiếp cận (12$ một ly). Chắc chắn vượt xa bất kỳ chai chính hãng nào trong dòng cơ bản hiện đại.
Vị
Phong cách Highland Park đặc trưng: trái cây tươi và sherry nhẹ cân bằng cùng chút khói biển, vanilla, cam chanh, hơi béo mượt và mặn. Có những nét sồi rõ, nhưng không quá mạnh hay đắng.
Hậu vị
Hậu vị dài, khói than bùn nhẹ; khói rõ hơn về cuối ly, không đắng nhưng thoáng sồi ở cuối.




