Một Macallan 30 tuổi từ thập niên 1970 không có vẻ chịu ảnh hưởng sherry quá mạnh, thậm chí có vẻ không sherry chút nào, đóng chai ở ABV 45,1%, khá gần với Macallan chính hãng. Một Macallan 30 tuổi không sherry thú vị, giá dễ tiếp cận cho người muốn thử điều mới.
Hương thơm
Rất tươi, nhẹ và trái cây, chắc chắn không phải hương thường kỳ vọng ở Macallan; rồi đến chocolate và chút đào béo mượt.
Vị
Hơi cay, khá mạnh dù ABV 'thấp', lại khá béo mượt, trái cây vườn tươi, hơi cay về cuối; không phức hợp như tôi kỳ vọng ở whisky 30 tuổi.
Hậu vị
Chắc chắn là hậu vị dài, khô và hơi cay gia vị.