Bài đánh giá theo ngày

21 tháng 9 năm 2026

Lịch bài đánh giá

2 Bài đánh giá Amber Room

Amber Room Review

Douglas Laing Old & Rare Macallan 1979 2009 30 Years Old

Macallan
89
Ảnh khách: Douglas Laing Old & Rare Macallan, 30 years; góc chụp chai.
Ảnh minh họa · Ảnh minh họa chai và hộp Macallan 1979, Old & Rare 30 năm; năm 2009 không đọc rõ. Ảnh: Whisky-Online; không ghi tên người chụp.
Ảnh minh họaẢnh minh họa chai và hộp Macallan 1979, Old & Rare 30 năm; năm 2009 không đọc rõ. Ảnh: Whisky-Online; không ghi tên người chụp.

Thông tin whisky

Vùng
Speyside
Nhà đóng chai độc lập
Douglas Laing
Tuổi
30 năm
Niên vụ
1979
Năm đóng chai
2009

Một Macallan 30 tuổi từ thập niên 1970 không có vẻ chịu ảnh hưởng sherry quá mạnh, thậm chí có vẻ không sherry chút nào, đóng chai ở ABV 45,1%, khá gần với Macallan chính hãng. Một Macallan 30 tuổi không sherry thú vị, giá dễ tiếp cận cho người muốn thử điều mới.

Hương thơm

Rất tươi, nhẹ và trái cây, chắc chắn không phải hương thường kỳ vọng ở Macallan; rồi đến chocolate và chút đào béo mượt.

Vị

Hơi cay, khá mạnh dù ABV 'thấp', lại khá béo mượt, trái cây vườn tươi, hơi cay về cuối; không phức hợp như tôi kỳ vọng ở whisky 30 tuổi.

Hậu vị

Chắc chắn là hậu vị dài, khô và hơi cay gia vị.

Mở trang whisky

Review 070

Ardbeg Lord of the Isles bottled 2001 25 Years Old 46%

Ardbeg
92
Ảnh khách: Ardbeg Lord of the Isles; góc chụp chai.
Ảnh minh họa · Ảnh minh họa chai: Ardbeg Lord of the Isles. Đại diện cho dòng sản phẩm trong bài đánh giá; ảnh chưa xác minh đúng phiên bản được đánh giá. Nguồn: Malt Runners / zSolaris.
Ảnh minh họaẢnh minh họa chai: Ardbeg Lord of the Isles. Đại diện cho dòng sản phẩm trong bài đánh giá; ảnh chưa xác minh đúng phiên bản được đánh giá. Nguồn: Malt Runners / zSolaris.

Thông tin whisky

Vùng
Islay
Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
Tuổi
25 năm
ABV
46%

Một chai Ardbeg nổi tiếng ngon, với rượu từ thập niên 1970, dù không phải single cask. Việc đóng chai ở 46% thay vì mức 40 hoặc 43% thường thấy rõ ràng có ích. Đây là một trong những chai phải có với bất kỳ ai thích whisky khói.

Hương thơm

Mặn, nước muối, nước biển, đồng thời có thịt, sườn heo BBQ nướng chậm. Hương mũi này rõ ràng và có lẽ là đỉnh cao của Ardbeg, ít nhất với tôi. Khói không ập thẳng vào mặt mà dịu, thanh lịch và khá tinh tế. Dần hơi béo kem, có vỏ cam chanh, chút tiêu về cuối.

Vị

Thịt xông khói, phần thịt cháy cạnh, caramel muối, mật ong, mặn, nước biển, i-ốt, than đá, khói ngập tràn về cuối. Thân vị dày đến khó tin đối với whisky 46%, cảm giác rõ ràng như 50%+. Cam chanh, hàu, hắc ín, dầu; thật lòng mà nói, thân vị tuyệt vời.

Hậu vị

Hậu vị trung bình, khô, hơi dầu, mặn, gỗ cháy, hơi đắng ở đoạn cuối cùng.

Mở trang whisky