Bài đánh giá theo ngày

15 tháng 10 năm 2026

Lịch bài đánh giá

11 Bài đánh giá Amber Room

Amber Room Review

Glenglassaugh 1978 2014 35 Years Old Rare Cask 42,9% Cask 1810

Glenglassaugh
89
Ảnh khách: chai Glenglassaugh Rare Cask Release 1978, cask số 1810, Port Hogshead, đóng chai 02/2014, 35 năm, 42,9%, cạnh ly nếm.

Thông tin whisky

Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
Tuổi
35 năm
ABV
42.9%
Niên vụ
1978
Năm đóng chai
2014
Số thùng
1810

Hương thơm

Hương mũi kiểu sherry, quả mọng, đào, béo mượt, hương mũi rất dễ chịu.

Vị

Thân rượu kiểu sherry điển hình, mận khô, mận, dần ngọt hơn nhưng hơi cay; thân rượu rất đặc, hoàn toàn không giống một chai 42,9%.

Hậu vị

Hậu vị vừa, ngọt, hơi đắng và gỗ sồi.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Manager's Dram Mannochmore 1997 18 Years Old 66%

Mannochmore
89
Ảnh khách: chai The Manager's Dram Mannochmore, 18 năm, 66,0%, chai số 0897 trên 1800, cạnh ly nếm.

Thông tin whisky

Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
Tuổi
18 năm
ABV
66%
Niên vụ
1997

Chắc chắn là chai whisky có nồng độ cồn cao nhất mình từng thử.

Hương thơm

Ngọt, trái cây nhiệt đới tươi, mật ong, caramel.

Vị

Rất mạnh mẽ, ngọt, có lẽ hơi quá ngọt, hơi nhiều dầu và có vị sáp, về cuối rất cay nhưng nhìn chung không gắt như mình nghĩ về một chai whisky 66%, gia vị; mình khuyên nên để rượu thở một lúc hoặc thêm chút nước cho dịu đi một hai bậc, thêm nước vào thì dễ thưởng thức hơn nhiều.

Hậu vị

Gia vị, hậu vị hơi thơm nước hoa và hoa, vị cay đọng lại lâu.

Mở trang whisky

Amber Room Review

The Whisky Agency Williamson 2010 12 Years Old 60%

89

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
The Whisky Agency
Tuổi
12 năm
ABV
60%
Niên vụ
2010

Một chai Laphroaig trẻ kiểu teaspooned (pha thêm một chút whisky khác) mà vẫn làm mình bất ngờ (không theo hướng tốt hay xấu, chỉ đơn giản là bất ngờ) khi nếm mù.

Hương thơm

Khá thịt, gợi mình nhớ đến Caol Ila, không ngọt lắm.

Vị

Ngọt, thịt, khói, hơi hoa, dần trở nên khá cay.

Hậu vị

Hậu vị vừa, khô, khá lạ và nồng, tro, công nghiệp.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Highland Park 30 48,1% bottled 2005

Highland Park
91.5
Ảnh do quán cung cấp: Highland Park 30 Years Old 48,1% bottled 2005.

Thông tin whisky

Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
Tuổi
30 năm
ABV
48.1%

Hương thơm

Trái cây tối khô, ngọt, cam, bạc hà, mật ong, hơi thảo mộc và béo mượt.

Vị

Sô-cô-la, anh đào, ngọt, mật ong, đặc trưng kiểu sherry cũ với mận khô và mận, trái cây tối, cam, nhiều dầu, sô-cô-la.

Hậu vị

Hậu vị dài, khô, trái cây, anh đào, mận, hơi cay.

Mở trang whisky

Amber Room Review

The Whisky Agency Secret Orkney (Highland Park) 1999 2025 51,2%

Highland Park
89
Ảnh khách: chai single cask The Whisky Agency, chưng cất tại một nhà máy Orkney giấu tên, 25 năm, chưng cất 1999, đóng chai 2025, 51,2%, cạnh ly nếm.

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
The Whisky Agency
ABV
51.2%
Niên vụ
1999
Năm đóng chai
2025

Hương thơm

Mật ong, cam chanh, ngọt, hoa, than bùn rất nhẹ.

Vị

Ngọt, chắc chắn rất nhiều khói, thịt, vùng biển, mặn nước muối, mặn, cam chanh, mật ong, về cuối cay.

Hậu vị

Hậu vị dài, thịt và khói, hơi mặn và lại khá cay, vị cay đọng lại lâu.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Chichibu London Edition 2021 51,5%

Chichibu
90
Ảnh khách: chai Chichibu London Edition 2021 cạnh ly nếm.
Ảnh khách: hai chai Chichibu London Edition 2021 và Chichibu Paris Edition cạnh nhau, mỗi chai kèm một ly nếm.
Ảnh khách: hai chai Chichibu London Edition 2021 và Chichibu Paris Edition cạnh nhau, mỗi chai kèm một ly nếm.

Thông tin whisky

Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
ABV
51.5%

Hương thơm

Ngọt, hoa, mùi thuốc, khói vùng biển, hơi cam chanh.

Vị

Ngọt, mùi thuốc, i-ốt, cam chanh, hơi mặn, về cuối hơi cay, nước biển mặn, giống với những gì bạn mong đợi ở một chai Laphroaig trẻ.

Hậu vị

Hậu vị dài, khô, cay, vỏ cam chanh.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Chichibu Paris Edition 2023 49,5%

Chichibu
90
Ảnh khách: chai Chichibu Paris Edition cạnh ly nếm.
Ảnh khách: hai chai Chichibu London Edition 2021 và Chichibu Paris Edition cạnh nhau, mỗi chai kèm một ly nếm.
Ảnh khách: hai chai Chichibu London Edition 2021 và Chichibu Paris Edition cạnh nhau, mỗi chai kèm một ly nếm.

Thông tin whisky

Loại đóng chai
Đóng chai chính hãng
ABV
49.5%

Hương thơm

Ngọt, trái cây tươi, hoa, hơi khói, mật ong, vani.

Vị

Ngọt và đậm đặc, trái cây nhiệt đới, cảm giác như một chai whisky trên 50% chứ không phải 49,5%, rõ khói, tro, hơi thịt, hơi mặn, mật ong, sô-cô-la, vị mứt, về cuối vẫn cay và nóng, cho thấy độ trẻ của rượu.

Hậu vị

Hậu vị vừa, ngọt, hơi cay.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Sansibar Moments in Scotland Speyside 1976 2018 45,2%

89
Ảnh khách: chai Sansibar với nhãn tranh màu nước lâu đài Dornoch cạnh ly nếm.

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
Sansibar
ABV
45.2%
Niên vụ
1976
Năm đóng chai
2018

Hương thơm

Trái cây nhiệt đới, ngọt, táo, dần hơi béo mượt, caramel.

Vị

Ngọt, táo và cam, chắc chắn béo mượt và hơi nhiều dầu, rất nhiều trái cây, về cuối hơi gỗ sồi và cay, sô-cô-la, hơi nho.

Hậu vị

Hậu vị dài, ngọt, khá cay.

Mở trang whisky

Amber Room Review

MOOR Collection Macduff 1973 2010 37 Years Old 46% Cask 20

Macduff
90
Ảnh khách: chai MOOR Collection Macduff 1973, 37 năm, 46%, release số 22, cạnh ly nếm.

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
MOOR
Tuổi
37 năm
ABV
46%
Niên vụ
1973
Năm đóng chai
2010
Số thùng
20

Hương thơm

Ngọt, trái cây vườn tươi, béo mượt, hoa, thảo mộc, caramel, gỗ.

Vị

Trái cây tươi, rất ngọt, mật ong, lại có hoa và thảo mộc, về cuối hơi có gia vị, béo mượt.

Hậu vị

Hậu vị dài, gia vị, dần hơi đắng, cam chanh, hơi chát.

Mở trang whisky

Amber Room Review

Signatory Vintage Old School Single Malt Coastal Edition 50 Years Old 43,3% bottled 2026

88
Ảnh khách: chai Signatory Vintage Old School Single Malt Coastal Edition, 50 năm, 43,3%, cạnh ly nếm.

Thông tin whisky

Nhà đóng chai độc lập
Signatory Vintage
Tuổi
50 năm
ABV
43.3%
Năm đóng chai
2026

Hương thơm

Ngọt, nho, trái cây tươi sáng, hương mũi kiểu sherry hiện đại, về cuối hơi béo mượt nhưng bị bạc hà áp đảo.

Vị

Nhiều dầu, ngọt, vị khá đặc và rất có lực đối với một chai 43%, khá nhiều gỗ sồi và ảnh hưởng của thùng rất rõ, đường cháy, về cuối hơi cay, vị ngọt hơi đơn điệu.

Hậu vị

Hậu vị vừa, khô, hơi thảo mộc.

Mở trang whisky