Thông tin whisky
- Vùng
- Speyside
- Nhà đóng chai độc lập
- Alambic Classique
- Tuổi
- 30 năm
- ABV
- 55.6%
- Niên vụ
- 1987
- Năm đóng chai
- 2017
- Loại thùng
- Nicaragua rum barrel maturation (over five years)
- Số thùng
- 17805
- Số chai trong đợt phát hành
- 162
Lựa chọn thùng rum Nicaragua khá thú vị, nhưng hóa ra không hợp với rượu vì nó lấn át, khiến ly rượu hoặc quá ngọt, đắng, cay, hoặc có cả ba điều đó
Hương thơm
Năm năm trong thùng rum thể hiện rất rõ qua hương trái cây nhiệt đới ngọt, béo mịn, thảo mộc, vanilla, vườn cây ăn quả, gỗ
Vị
Chắc chắn là một ly rất ngọt, kiểu ngọt của đường mía; trái cây nhiệt đới quá chín, cay tiêu, dừa, vanilla, hơi béo mịn Thêm nước vẫn còn vị đắng lưu lại, cảm giác dầu và vị cay rõ hơn. Chắc chắn đây không phải chai rượu trở nên tốt hơn khi thêm nước
Hậu vị
Hậu vị dài, gỗ sồi và các loại hạt, đắng
