Sổ tay Amber Room
Một chai Rosebank single cask 32 tuổi từ Gordon & Macphail, giá 80SGD cho một phần rót 2cl. Chai đẹp và hương mũi Lowland tuyệt vời, nhưng thân vị và hậu vị hụt đi.
ABV cao hơn nhiều khiến ly này khó uống hơn, dù rõ ràng phức hợp hơn, thân rượu dày và thú vị hơn.
Một ly dễ uống đến bất ngờ (ngoại trừ hậu vị)
Theo tôi, những chai San Obair này luôn có giá quá cao vì đựng trong bình pha lê đắt tiền, mà bình đẹp đâu có phép màu làm whisky ngon hơn. Dù sao, tôi vẫn hào hứng thử một chai Bladnoch từ năm 1980! Những ly Lowland lâu năm này luôn đáng để hào hứng, tất nhiên trừ Rosebank do chính hãng đóng chai với mức giá cao vô lý.
Một ly Lowland tốt, không có nét lỗi đáng chú ý như đắng hay cay. Vẫn không thay đổi quan điểm của tôi rằng Rosebank quá đắt.
Một ly Lowland đơn thùng điển hình, giá tiết kiệm, tốt để khởi động buổi nếm, không đốt ví như Rosebank và một số Bladnoch hoặc Daftmill.
Tốt bất ngờ với whisky 17 tuổi; thật lòng tôi đang ngày càng thích những whisky Lowland này dù giá cao hơn.
Rất dễ uống, một ly mùa hè tươi với hậu vị vừa và gia vị lưu lại.
